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La cuisine de Lice

Thé glacé à la pêche

J'adore boire du thé et j'en bois tout le temps mais avec la chaleur de ces temps-ci, boire une boisson chaude c'est impossible! Alors je me suis dit que j'allais tester le thé glacé maison :)

Je trouve que c'est vraiment la boisson la plus rafraichissante pour l'été ;)

Thé glacé à la pêche

Ingrédients:

-1,5L d'eau tiède
-2 boule à thé de thé à la pêche (Moi j'ai utilisé le "Thé des Alizés" du Palais des thés)
-5-6 cuillères à café de sucre
-Des glaçons

Préparation:

-Remplir une carafe avec de l'eau tiède
-Verser les deux boules de thé en vrac dedans
-Ajouter le sucre et mélanger
-Laisser reposer 30 minutes à température ambiante
-Filtrer avec un filtre à café
-N'hésiter pas à filtrer une deuxième fois si besoin
-Placer au frigo jusqu'à ce que ça soit bien froid
-Déguster avec des glaçons

 

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